原標題：隆回縣城西學校開展"文明餐桌"教育 構建綠色健康校園飲食文化

華聲在線4月28日訊（通訊員 鄧龍高 劉燁 肖智妍 廖曦光）4月28日，隆回縣花門街道城西學校創新德育形式，組織全校各班級開展了"文明就餐樹新風 光盤行動我先行"主題班會系列活動。此次活動是該校落實"五育并舉"教育理念的重要舉措，旨在培養學生良好的飲食行為習慣，推進校園文明建設。

在主題班會上，各班班主任采用"理論 實踐"的多元化教學模式，通過播放《一粒米的旅程》主題教育片、解讀《城西學校食堂就餐管理實施細則》、開展"文明用餐"情景劇表演等形式，讓學生深刻理解文明就餐的重要意義。特別是通過展示餐飲浪費的觸目驚心數據對比，使學生們直觀感受到"光盤行動"的緊迫性。

在學習過程中，學生們**掌握了三大核心內容：一是樹立"節約光榮"理念，做到按需取餐、杜絕浪費；二是培養科學飲食觀，認識均衡營養的重要性，克服挑食偏食習慣；三是踐行文明禮儀，包括有序排隊、安靜用餐、餐具輕放等細節要求。2401班還創新開展了"今天我值日"實踐活動，讓學生輪流擔任就餐監督員。

該校負責人表示："此次主題的教育不是一陣風，后續將開展'文明就餐示范班'評比、'廚余垃圾減量'數據跟蹤等活動，讓文明用餐成為學生的自覺行為。"據悉，該校還將把飲食教育融入勞動課程，通過組織學生參與食堂幫廚、蔬菜種植等實踐活動，深化珍惜糧食的意識。

作者：鄧龍高 劉燁 肖智妍 廖曦光

二審：蔣俊

三審：譚登

來源：華聲在線

責任編輯: 小云

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